Resep Puding Buah Ceria :)

Bahan Membuat Puding Isi Aneka Buah:

  Cake gulung 1 buah, potong-potong, siap beli

• Agar-agar bubuk putih 3 bungkus, kocok
• Gula pasir 400 gram
• Air 100 ml

Bahan Hiasan Puding Isi Aneka Buah:

• Jeruk mandarin kaleng 1/2 kaleng, siap beli
• Kiwi segar 2 buah, potong
• Stroberi segar 15 buah-
• Ceri merah 1 buah

Cara membuat Puding Isi Aneka Buah:

1.    Masak air, gula pasir dan agar-agar hingga mendidih. Angkat dan sisakan 100 ml agar-agar, sisihkan.

2.   Sementara kocok whip cream hingga kental. sisihkan.

3.   Atur, cake gulung yang telah dipotong-potong ke dalam loyang bulat, sisihkan.

4.   Campur agar-agar ke dalam whip cream, aduk menggunakan mixer.

5.   Tuang adonan agar-agar ke dalam loyang lalu dinginkan di lemari es.

6.   Atur jeruk mandarin, kiwi, stroberi dan ceri di atas agar-agar lalu siram dengan sisa agar-agar.

7.   Sajikan.

Untuk 10 potong